Risotto met butternut pompoen
Een heerlijke en warme risotto met butternut? Graag!
Soep van geroosterde butternut en pastinaak
De herfst is er al, de winter komt er aan en wat smaakt er beter tijdens deze tijd van het jaar dan een heerlijke en verwarmende soep?
Vispannetje met kabeljauw, zalm en garnalen
Ben jij een vis- en schaaldierenliefhebber? Ja? Probeer dan dit pareltje uit!
Noedelsoep met kokosmelk, limoen en gember
De herfst is er al, de winter komt er aan en wat smaakt er beter tijdens deze tijd van het jaar dan een heerlijke en verwarmende soep?
Fazant in de braadpan
Met dit recept maak je fazant klaar in de braadpan als een sterren chef!
Peperroomsaus
Jouw sappig stukje vlees verlangt om vergezeld te worden door een smakelijke peperroomsaus om van weg te dromen.
Fond, bouillon, drinkbouillon… enkele termen uitgelegd!
Fond, bouillon, drinkbouillon, … de termen worden wel eens door mekaar gebruikt. Daarom leggen we graag enkele termen uit, zodat jij ze voortaan ook juist kan gebruiken.
Wat zit er in een bouillonblokje en is er een gezond alternatief?
Weet wat je eet! Kijk volgende keer eerst naar de ingrediënten voor je een bouillonblokje gebruikt. Of kies je al voor Fundo als gezond alternatief voor het bouillonblokje?
Wat is bone broth en waarom zijn die drinkbouillons zo gezond?
Een kopje bone broth drinkbouillon smaakt altijd. Dit heerlijke tussendoortje is bovendien caloriearm en super gezond. Een slim alternatief voor je kopje koffie of thee.
Hachis Parmentier met wintergroenten
Een heerlijke ovenschotel boordevol wintergroentjes die op smaak worden gebracht door de Fundo wildfond.
