In de Fundo food blog delen we leuke culinaire weetjes en praktische kooktips en met je.
We ontkrachten hardnekkige keukenfabels, verduidelijken culinaire feiten in verstaanbare taal en bundelen ook talloze interessante tips & tricks voor gezond en lekker koken.
Kijk ook even naar onze Fundo recepten, want daar vind je duidelijke stappenplannen om gemakkelijk, snel en lekker te koken met gebruiksklare Fundo bouillon en fond. Smakelijk!
Naar de Fundo recepten >
Een kopje bone broth drinkbouillon smaakt altijd. Dit heerlijke tussendoortje is bovendien caloriearm en super gezond. Een slim alternatief voor je kopje koffie of thee.
Weet wat je eet! Kijk volgende keer eerst naar de ingrediënten voor je een bouillonblokje gebruikt. Of kies je al voor Fundo als gezond alternatief voor het bouillonblokje?
Fond, bouillon, drinkbouillon, … de termen worden wel eens door mekaar gebruikt. Daarom leggen we graag enkele termen uit, zodat jij ze voortaan ook juist kan gebruiken.
Het is volop het seizoen van de boschampignons. Het is dus het perfecte moment om een heerlijk vegetarische risotto te maken voor deze winterse dagen. Je hebt er niet veel voor nodig en het staat in een mum van tijd op tafel.
Ramen is een Japanse noedelsoep met Miso. Ideaal als lunch. Hier een vegetarische versie met shiitake, een zachtgekookt eitje en tofu.
Heb je een vraag over onze artikels of wil je zelf enkele gouden kooktips of succesrecepten delen met andere Fundo fans?
