Logo Fundo
Fundo Fond en bouillon

Lekker koken begint met goede fond of bouillon

Het geheim van de overheerlijke bouillons en fonds van Fundo is niet ver te zoeken. Onze chefs hebben een onmetelijke passie voor gezond en lekker koken. Met lokale streekproducten en traditionele productieprocessen maken we bij Fundo bouillons en fonds zoals we dat thuis ook doen. Helemaal volgens het traditionele recept en met veel geduld. En dat proef je!

 

100% natuurlijke smaakmakers

Groenten en karkassen van lokale leveranciers, een minimum aan zout en heel veel geduld. Dat zijn de ingrediënten die we bij Fundo gebruiken. Kunstmatige additieven, chemische smaakversterkers, gluten of suiker belanden niet in onze potjes. Lekker en gezond dus.

De Fundo garantie

  • Onze producten worden op een artisanale manier bereid
  • Gemaakt met groenten, kruiden en karkassen van lokale leveranciers
  • Puur natuur, zonder kunstmatige additieven zoals geur-, kleur- en smaakstoffen
  • Zoutarm, (< 3 g/liter) en van nature rijk aan proteïnen en collageen
  • Suikervrij, glutenvrij, geen msg en geen gistextracten
  • Geschikt voor Keto en Paleo dieet
  • Traag gegaard – tot wel 48 uur lang
FUNDO_ICON

Van klassieke tot originele smaken

Ramen bouillon

De smaak van het Oosten in 1-2-3 in je bord.

Ready-to-drink bouillon

Een handig en caloriearm tussendoortje.
Gewoon even opwarmen en klaar!

Consommés

De makkelijkste manier om snel een kristalheldere en originele soep te presenteren.

De Fundo chefs houden van lekker koken en delen hun favoriete recepten ook met jou. Inspirerende recepten voor elke dag en ook specifieke glutenvrije, vegan, Paleo en keto dieet recepten. Welke gezonde maaltijden maak jij binnenkort klaar?

Recept portosaus

Portosaus

Een stevige saus die goed past bij wild. Serveer bijvoorbeeld op kerstavond met hertenfilet en wat groenten uit de oven.

Voor 

6

 personen

Bereidingstijd: 

15

 min.

Recept spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

Een klassiek recept voor spaghetti bolognese waar heel het gezin blij van wordt!

Voor 

4

 personen

Bereidingstijd: 

100

 min.

Recept oosters stoofpotje

Oosters stoofpotje met scampis en groenten

Een fris stoofpotje op basis van Noordzeegarnalen fond en scampis. De currypasta en kokosmelk zorgen voor een heerlijke Oosterse smaak.

Voor 

4

 personen

Bereidingstijd: 

20

 min.

RECEPT_everzwijnragout_pasta

Pasta met everzwijnenragout

Een ragout met een diepe smaak van everzwijn. Met pasta erbij is het iets lichter dan met de standaard puree en groenten.

Voor 

4

 personen

Bereidingstijd: 

90

 min.

RECEPT_eendenborst_rozemarijn

Eendenborst met rozemarijn

De saus voor bij de eend wordt op smaak gebracht door de Fundo wildfond en is heerlijk in combinatie met de kruidige rozemarijnsmaak!

Voor 

4

 personen

Bereidingstijd: 

25

 min.

RECEPT_varkenswangetjes

Vlaamse stoverij van varkenswangetjes

Stoverij met een saus op basis van bier en runderbouillon? Klinkt heerlijk, en dat is het ook!

Voor 

4

 personen

Bereidingstijd: 

130

 min.

RECEPT_lamsstoofpot

Lamsstoofpotje met zilveruitjes

Koude temperaturen vragen om hartverwarmende gerechten en wat smaakt er op zo’n momenten beter dan een lamsstoofpot met winterse groenten?

Voor 

4

 personen

Bereidingstijd: 

190

 min.

pompoensoep

Pompoensoep

De ultieme herfstklassieker!

Voor 

4

 personen

Bereidingstijd: 

60

 min.

paella

Klassieke paella

Deze klassieke gemengde paella is een ode aan de Spaanse keuken. Met stukken kip, verschillende zeevruchten en heerlijk geurige rijst.

Voor 

4

 personen

Bereidingstijd: 

80

 min.

hazenrug wildsaus

Hazenrug met wildsaus

Hazenrug met een heerlijk wildsausje? Een echte najaarsklassieker!

Voor 

4

 personen

Bereidingstijd: 

25

 min.

100% Belgisch

Bij Fundo geloven we sterk in de kracht van korte keten. Daarom kiezen we bewust voor lokale kwaliteitsproducten en seizoensingrediënten uit eigen streek. Ook het volledige maakproces blijft onder eigen dak, van ingrediënten controle tot en met bottelen en etiketteren.

Cookies! Bijna zo lekker als de artisanale Fundo producten ;-) Klik hier als je benieuwd bent wat we precies met die cookies doen.