Recepten Archieven

Klassieke paella

Deze klassieke gemengde paella is een ode aan de Spaanse keuken. Met stukken kip, verschillende zeevruchten en heerlijk geurige rijst.

De ultieme herfstklassieker!

Koude temperaturen vragen om hartverwarmende gerechten en wat smaakt er op zo’n momenten beter dan een lamsstoofpot met winterse groenten?

Stoverij met een saus op basis van bier en runderbouillon? Klinkt heerlijk, en dat is het ook!

De saus voor bij de eend wordt op smaak gebracht door de Fundo wildfond en is heerlijk in combinatie met de kruidige rozemarijnsmaak!

Een ragout met een diepe smaak van everzwijn. Met pasta erbij is het iets lichter dan met de standaard puree en groenten.

Een fris stoofpotje op basis van Noordzeegarnalen fond en scampis. De currypasta en kokosmelk zorgen voor een heerlijke Oosterse smaak.

Een klassiek recept voor spaghetti bolognese waar heel het gezin blij van wordt!

Een stevige saus die goed past bij wild. Serveer bijvoorbeeld op kerstavond met hertenfilet en wat groenten uit de oven.